米粉,是指以大米為原料,經(jīng)浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。
工藝流程:
大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片(擠絲)—復(fù)蒸 — 冷卻 — 干燥 — 包裝 — 成品。
推薦設(shè)備:三元旋振篩
米粉振動篩種類很多,三元旋振篩是優(yōu)選設(shè)備,在面粉、淀粉、食鹽、米粉、奶粉、豆?jié){、蛋粉、醬油、果汁粉、鉛粉、銅粉、礦石、合金粉、焊條粉末、等行業(yè)的顆粒、粉末的粗略篩分、精細篩分等,該設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單可靠、換網(wǎng)容易、操作簡單、清洗方便。
產(chǎn)能:無論物料是干是濕,是精細是粗糙,是比重大是比重輕,0-400目都可以篩選,不管是液態(tài),還是漿狀的0-600目都可以過濾。
效果:網(wǎng)孔不堵塞、粉末不飛揚、可篩至500目或0.028mm。