豆?jié){過濾振動篩
加工物料:豆?jié){過濾
產(chǎn)量:200-3000公斤/小時
篩分數(shù)目:150-200目
豆漿介紹
豆?jié){是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品,在歐美享有“植物奶”的美譽。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是其所含的鈣,非常適合于各種人群,包括老人、成年人、青少年、兒童等等。豆?jié){(Soybean Milk),中國漢族傳統(tǒng)飲品,最早的豆?jié){為西漢淮南王劉安制作。將大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸而成。豆?jié){營養(yǎng)非常豐富,且易于消化吸收。與西方的牛奶不同,豆?jié){是非常具有中國民族特色的食品,廣泛流行于華人地區(qū)。經(jīng)常喝豆?jié){好處,有以下幾種:強身健體。防止糖尿病 防治高血壓防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
豆制品如豆腐、豆干、腐竹等等產(chǎn)品在生產(chǎn)的過程中磨漿機磨出來的豆?jié){中含有一定量的豆渣、如果不清理出來,會嚴重影響豆制品的產(chǎn)品質(zhì)量口感,在豆制品加工方面 豆?jié){過濾清除豆渣的工序中大部分企業(yè)都采用人工用濾布搖晃的最原始的過濾辦法,在人力成本非常高的今天,這樣操作又費人工,工作效率又低,特別是夏天豆制品的生產(chǎn)車間的溫度很高,工人要耐高溫作業(yè),非常危險且產(chǎn)量上不來,根據(jù)豆制品廠豆?jié){濾渣的特點改進適合于豆?jié){過濾專用豆?jié){過濾篩。
豆?jié){篩分過濾目的
實現(xiàn)漿渣分離,豆?jié){中含渣量減少,提升后期制作產(chǎn)品。
豆?jié){在磨成之前是經(jīng)過水泡之后的黃豆通過磨漿機磨制出來的,漿液中有豆?jié){還包括大量的豆渣。雖然磨漿機的出料口設(shè)置過濾網(wǎng),能夠?qū)⒍節(jié){和豆渣粗略的分離,但還是不能滿足我們?nèi)粘I畹男枨?,為了使制作出來的豆?jié){或豆制品更加可口,制作豆腐用到的過濾篩篩網(wǎng)目數(shù)在100-200目,而制作豆皮和豆干應(yīng)該選用200-300的篩網(wǎng)。
制作流程工藝
漿渣分離機/膠體磨--煮漿--泵、管徑--振動篩